Natural Food Products and Waste Recovery
Healthy Foods, Nutrition Design, and Extraction of Valuable Compounds
Vše od
Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781774638293
Addresses issues in the design of functional and nutraceuticals, extraction of essential compounds, and food waste management. Looks at uses and regulations of functional foods and ingredients, supplements, nutraceuticals, and superfoods; informatics and methods in nutrition design and...
2 594 Kč
- 1 - 2 ks
- 2 594 Kč
- 3 - 10 ks
- 2 568 Kč
- 11 a více ks
- 2 543 Kč
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Apple Academic Press Inc. ↓
2 594 Kč
Více o produktu ↓
Addresses issues in the design of functional and nutraceuticals, extraction of essential compounds, and food waste management. Looks at uses and regulations of functional foods and ingredients, supplements, nutraceuticals, and superfoods; informatics and methods in nutrition design and development; and molecular modeling techniques.
- Výrobce
- Apple Academic Press Inc.
- Jazyk
- Canada
- Rozměry
- 234 x 156
- Rok vydání
- 2023
- Počet stran
- 312
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 620
- Počet stran
- 312 pages, 49 Tables, black and white; 77 Illustrations, black and white
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Natural Food Products and Waste Recovery a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
