Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry
Vše od
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032117249
This book describes several emerging non-thermal processing techniques that can be specially employed for the dairy processing industry. The book narrates the benefits of using pulsed light, cold plasma, high pressure and ultrasonic during processing of various dairy products.
2 156 Kč
- 1 - 2 ks
- 2 156 Kč
- 3 - 10 ks
- 2 135 Kč
- 11 a více ks
- 2 114 Kč
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd ↓
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 11. května1 437 Kč
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 27. května4 844 Kč
2 156 Kč
Více o produktu ↓
This book describes several emerging non-thermal processing techniques that can be specially employed for the dairy processing industry. The book narrates the benefits of using pulsed light, cold plasma, high pressure and ultrasonic during processing of various dairy products.
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 254 x 178
- Rok vydání
- 2024
- Počet stran
- 174
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 453
- Počet stran
- 174 pages, 19 Tables, black and white; 30 Line drawings, black and white; 3 Halftones, black and whi
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
