Nonparametrics for Sensory Science
A More Informative Approach
Vše od
John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9780813811123
Sensory evaluation is the perception science of the food industry. Sensory data can be costly to obtain and so gleaning the most information possible from the data is key. Increasingly, value is added to sensory evaluation by the use of statistics, especially to improve the quality of product...
6 138 Kč
- 1 - 2 ks
- 6 138 Kč
- 3 - 10 ks
- 6 077 Kč
- 11 a více ks
- 6 018 Kč
Naše cena 6 138 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 6 530 Kč.
Předpoklad doručení do 9. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od John Wiley and Sons Ltd ↓
6 138 Kč
Více o produktu ↓
Sensory evaluation is the perception science of the food industry. Sensory data can be costly to obtain and so gleaning the most information possible from the data is key. Increasingly, value is added to sensory evaluation by the use of statistics, especially to improve the quality of product development and to make the most of market research.
- Výrobce
- John Wiley and Sons Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Autor
- Rayner, J. C. W. (University of Wollongong, Australia);Best, D. J. (University of Wollongong, Australia);Brockhoff, Per Bruun (Technical University of Denmark);Rayner, G. D. (University of Wollongong, Australia)
- Rozměry
- 237 x 160 x 17
- Rok vydání
- 2006
- Počet stran
- 192
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 417
- Počet stran
- 192 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Nonparametrics for Sensory Science a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
