Nontraditional Applications of Ultra-High-Pressure Technology in Agricultural Products Processing

Yu, Yong | Autoři

Vše od Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789819937752

Ultra-high-pressure technology has been taking the sterilization and inactivation of agricultural products and food as core research and application fields since its birth.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

4 406 Kč

1 - 2 ks
4 406 Kč
3 - 10 ks
4 362 Kč
11 a více ks
4 320 Kč

Naše cena 4 406 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 4 687 Kč.

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

4 406 Kč 4 687 Kč

Nepřehlédněte od Springer Verlag, Singapore

Více o produktu

Ultra-high-pressure technology has been taking the sterilization and inactivation of agricultural products and food as core research and application fields since its birth.

Výrobce
Springer Verlag, Singapore
Jazyk
Singapore
Autor
Yu, Yong
Rozměry
235 x 155
Rok vydání
2023
Počet stran
270
Obsah
Hardback
Počet stran
270 pages, 21 Illustrations, color; 59 Illustrations, black and white; X, 270 p. 80 illus., 21 illus

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Nontraditional Applications of Ultra-High-Pressure Technology in Agricultural Products Processing a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!