On-Premise Catering
Hotels, Convention Centers, Arenas, Clubs, and More
Vše od
John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470551752
The only complete, in-depth guide to contemporary on-premise catering principles and practices On-premise catering is an essential part of the fast-growing catering and events industry, and this is the only guide that covers all the essential skills and knowledge a professional needs to succeed...
2 055 Kč
- 1 - 2 ks
- 2 055 Kč
- 3 - 10 ks
- 2 035 Kč
- 11 a více ks
- 2 015 Kč
Naše cena 2 055 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 2 186 Kč.
Předpoklad doručení do 18. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od John Wiley & Sons Inc ↓
2 055 Kč
Více o produktu ↓
The only complete, in-depth guide to contemporary on-premise catering principles and practices On-premise catering is an essential part of the fast-growing catering and events industry, and this is the only guide that covers all the essential skills and knowledge a professional needs to succeed in the field.
- Výrobce
- John Wiley & Sons Inc
- Jazyk
- United States
- Autor
- Shock, Patti J. (University of Nevada, Las Vegas);Stefanelli, John M. (University of Nevada);Sgovio, Cheryl
- Rozměry
- 193 x 236 x 31
- Rok vydání
- 2011
- Počet stran
- 496
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 952
- Počet stran
- 496 pages, Photos: 10 B&W, 0 Color; Drawings: 15 B&W, 0 Color
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s On-Premise Catering a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
