Oxford Companion to Cheese
Vše od
Oxford University Press Inc
ISBN: 9780199330881
The Oxford Companion to Cheese answers a clear call for the kind of subject-defining reference work that The Oxford Companion to Wine achieved. It is the first truly comprehensive cheese book, containing 855 A-Z scholarly, yet accessible entries on the history, culture, and science of cheese...
1 350 Kč
- 1 - 2 ks
- 1 350 Kč
- 3 - 10 ks
- 1 337 Kč
- 11 a více ks
- 1 324 Kč
Naše cena 1 350 Kč je o 20 % nižší než
doporučená cena výrobce 1 688 Kč.
Předpoklad doručení do 27. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Oxford University Press Inc ↓
Culturally Responsive School Social Work with Central American Immigrant Students
do 14. července937 Kč
1 350 Kč
Více o produktu ↓
The Oxford Companion to Cheese answers a clear call for the kind of subject-defining reference work that The Oxford Companion to Wine achieved. It is the first truly comprehensive cheese book, containing 855 A-Z scholarly, yet accessible entries on the history, culture, and science of cheese making and cheese enjoyment, worldwide.
- Výrobce
- Oxford University Press Inc
- Jazyk
- United States
- Autor
- Kehler, Mateo (Founder, Founder, Jasper Hill Farm)
- Rozměry
- 192 x 261 x 44
- Rok vydání
- 2016
- Počet stran
- 872
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 1784
- Počet stran
- 872 pages, Approx. 150 images, three 8-page colour inserts
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Oxford Companion to Cheese a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
