Physical Methods for Microorganisms Detection

Nelson, W. H. | Autoři

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781315896496

This volume presents detection and identification methods for bacteria and yeast. Food applications include rapid detection and quantitation of bacteria in raw milk, pasteurized milk, other dairy products, and raw meat. Other topics include brewing applications for beverages, starter culture...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

3 281 Kč

1 - 2 ks
3 281 Kč
3 - 10 ks
3 249 Kč
11 a více ks
3 217 Kč

Předpoklad doručení do 28. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

3 281 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

This volume presents detection and identification methods for bacteria and yeast. Food applications include rapid detection and quantitation of bacteria in raw milk, pasteurized milk, other dairy products, and raw meat. Other topics include brewing applications for beverages, starter culture monitoring, clinical analyses, and biodeterioration.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Autor
Nelson, W. H.
Rozměry
254 x 178
Rok vydání
2017
Počet stran
160
Obsah
Hardback
Hmotnost
460
Počet stran
160 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Physical Methods for Microorganisms Detection a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!