Planet Taco
A Global History of Mexican Food
Vše od
Oxford University Press Inc
ISBN: 9780190655778
Planet Taco examines the historical struggles between globalization and national sovereignty in the creation of "authentic" Mexican food. By telling the stories of the "Chili Queens" of San Antonio and the inventors of the taco shell, it shows how Mexican Americans helped to make Mexican food...
640 Kč
- 1 - 2 ks
- 640 Kč
- 3 - 10 ks
- 634 Kč
- 11 a více ks
- 627 Kč
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Oxford University Press Inc ↓
640 Kč
Více o produktu ↓
Planet Taco examines the historical struggles between globalization and national sovereignty in the creation of "authentic" Mexican food. By telling the stories of the "Chili Queens" of San Antonio and the inventors of the taco shell, it shows how Mexican Americans helped to make Mexican food global.
- Výrobce
- Oxford University Press Inc
- Jazyk
- United States
- Autor
- Pilcher, Jeffrey M. (Professor of History, Professor of History, University of Toronto Scarborough)
- Rozměry
- 147 x 228 x 22
- Rok vydání
- 2017
- Počet stran
- 320
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 388
- Počet stran
- 320 pages, 46 halftones
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Planet Taco a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
