Plant-Based Bioactive Compounds and Food Ingredients
Encapsulation, Functional, and Safety Aspects
Vše od
Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781774912911
Discusses plant-derived bioactive compounds, covering sources, biological effects, health benefits, and prevention and treatment properties for multifactorial diseases. It discusses concepts, advantages, and techniques for encapsulating bioactives based on spices and coffee and covers...
4 318 Kč
- 1 - 2 ks
- 4 318 Kč
- 3 - 10 ks
- 4 275 Kč
- 11 a více ks
- 4 233 Kč
Naše cena 4 318 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 4 594 Kč.
Předpoklad doručení do 29. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Apple Academic Press Inc. ↓
4 318 Kč
Více o produktu ↓
Discusses plant-derived bioactive compounds, covering sources, biological effects, health benefits, and prevention and treatment properties for multifactorial diseases. It discusses concepts, advantages, and techniques for encapsulating bioactives based on spices and coffee and covers nanoliposomes for encapsulation of natural foods.
- Výrobce
- Apple Academic Press Inc.
- Jazyk
- Canada
- Rozměry
- 160 x 243 x 26
- Rok vydání
- 2023
- Počet stran
- 374
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 816
- Počet stran
- 374 pages, 28 Tables, black and white; 5 Line drawings, color; 28 Line drawings, black and white; 7
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Plant-Based Bioactive Compounds and Food Ingredients a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
