Plant Food By-Products

Industrial Relevance for Food Additives and Nutraceuticals

Vše od Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781774631355

This volume takes examines the advantages of using plant food by-products as food additives and nutraceuticals, turning solid wastes into value-added items. The chapters, written by researchers and professionals working in the plant food industry, look at ways to make effective use of plant...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

2 594 Kč

1 - 2 ks
2 594 Kč
3 - 10 ks
2 568 Kč
11 a více ks
2 543 Kč

Předpoklad doručení do 30. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

2 594 Kč

Nepřehlédněte od Apple Academic Press Inc.

Více o produktu

This volume takes examines the advantages of using plant food by-products as food additives and nutraceuticals, turning solid wastes into value-added items. The chapters, written by researchers and professionals working in the plant food industry, look at ways to make effective use of plant by-products by harnessing the power of the antimicrobia

Výrobce
Apple Academic Press Inc.
Jazyk
Canada
Rozměry
234 x 156
Rok vydání
2021
Počet stran
382
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
710
Počet stran
382 pages, 23 Tables, black and white; 20 Illustrations, color; 7 Illustrations, black and white

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Plant Food By-Products a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!