Postharvest Management of Horticultural Crops

Practices for Quality Preservation

Vše od Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781774636084

This book presents several pre- and postharvest strategies that have been developed to modify these physiological activities, resulting in increased shelf life. The book also discusses the best technologies that positively influence quality attributes of the produce, including senescenal changes...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

2 594 Kč

1 - 2 ks
2 594 Kč
3 - 10 ks
2 568 Kč
11 a více ks
2 543 Kč

Předpoklad doručení do 28. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

2 594 Kč

Nepřehlédněte od Apple Academic Press Inc.

Více o produktu

This book presents several pre- and postharvest strategies that have been developed to modify these physiological activities, resulting in increased shelf life. The book also discusses the best technologies that positively influence quality attributes of the produce, including senescenal changes and, afterwards, the consumers’ decision to purcha

Výrobce
Apple Academic Press Inc.
Jazyk
Canada
Rozměry
229 x 152
Rok vydání
2021
Počet stran
368
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
453
Počet stran
368 pages, 11 Illustrations, color; 18 Illustrations, black and white

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Postharvest Management of Horticultural Crops a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!