Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology

Vše od Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781774638026

Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology provides comprehensive information, original research, and reports on scientific advances in practical applications of physical chemistry in food science and technology, making a special emphasis on incorporating...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

2 594 Kč

1 - 2 ks
2 594 Kč
3 - 10 ks
2 568 Kč
11 a více ks
2 543 Kč

Předpoklad doručení do 29. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

2 594 Kč

Nepřehlédněte od Apple Academic Press Inc.

Více o produktu

Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology provides comprehensive information, original research, and reports on scientific advances in practical applications of physical chemistry in food science and technology, making a special emphasis on incorporating sustainable development goals.

Výrobce
Apple Academic Press Inc.
Jazyk
Canada
Rozměry
152 x 227 x 16
Rok vydání
2022
Počet stran
272
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
458
Počet stran
272 pages, 27 Tables, black and white; 5 Illustrations, color; 27 Illustrations, black and white

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!