Practical Baking
Vše od
John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471289821
Practical Baking covers the entire field of practical bakery foods production and pastry making, bringing students up to speed on the latest bakery developments, and emphasizing the production of international yeast-raised bakery products and new practices in speed-up production.
3 847 Kč
- 1 - 2 ks
- 3 847 Kč
- 3 - 10 ks
- 3 809 Kč
- 11 a více ks
- 3 772 Kč
Naše cena 3 847 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 4 092 Kč.
Předpoklad doručení do 10. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od John Wiley & Sons Inc ↓
3 847 Kč
Více o produktu ↓
Practical Baking covers the entire field of practical bakery foods production and pastry making, bringing students up to speed on the latest bakery developments, and emphasizing the production of international yeast-raised bakery products and new practices in speed-up production.
- Výrobce
- John Wiley & Sons Inc
- Jazyk
- United States
- Autor
- Sultan, William J.
- Rozměry
- 247 x 199 x 58
- Rok vydání
- 1989
- Počet stran
- 832
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 1752
- Počet stran
- 832 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Practical Baking a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
