Principles of Food Sanitation
Vše od
Arcler Education Inc
ISBN: 9781774071571
Examines food sanitation principles in the context of food requirements in society. The book covers the assessment of food quality and personal hygiene in food handling, food sanitation, foodborne microorganisms, food retailing, waste management, and environmental pollution in terms of food...
4 000 Kč
- 1 - 2 ks
- 4 000 Kč
- 3 - 10 ks
- 3 960 Kč
- 11 a více ks
- 3 922 Kč
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Arcler Education Inc ↓
4 000 Kč
Více o produktu ↓
Examines food sanitation principles in the context of food requirements in society. The book covers the assessment of food quality and personal hygiene in food handling, food sanitation, foodborne microorganisms, food retailing, waste management, and environmental pollution in terms of food sanitation.
- Výrobce
- Arcler Education Inc
- Jazyk
- Canada
- Autor
- Jaime, Cristina Garcia
- Rozměry
- 229 x 152
- Rok vydání
- 2019
- Počet stran
- 290
- Obsah
- Hardback
- Počet stran
- 290 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Principles of Food Sanitation a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
