Principles of Food Toxicology

Pussa, Tonu (Estonian University of Life Sciences, Tartu) | Autoři

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032934860

Integrating the principles of toxicology with a systematic characterization of important food toxicants, this new edition addresses a range of issues in food toxicology and covers key elements of food safety. Ideal for students, teachers, and toxicologists, it provides the tools to adeptly deal...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

3 031 Kč

1 - 2 ks
3 031 Kč
3 - 10 ks
3 001 Kč
11 a více ks
2 972 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

3 031 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

Integrating the principles of toxicology with a systematic characterization of important food toxicants, this new edition addresses a range of issues in food toxicology and covers key elements of food safety. Ideal for students, teachers, and toxicologists, it provides the tools to adeptly deal with a variety of food and animal toxicants.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Autor
Pussa, Tonu (Estonian University of Life Sciences, Tartu)
Rozměry
234 x 156
Rok vydání
2026
Počet stran
388
Obsah
Hardback
Hmotnost
453
Počet stran
388 pages, 19 Tables, black and white; 69 Line drawings, black and white; 69 Illustrations, black an

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Principles of Food Toxicology a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!