Problem of Dark-Cutting in Beef
A Seminar in the EEC Programme of Coordination of Research on Animal Welfare, organised by D.E. Hood and P.V. Tarrant, and held in Brussels, October 7
Vše od
SPRINGER
ISBN: 9789401187022
Reduction of pre-slaughter stress and improvement in carcass and meat quality is becoming increasingly important in the international meat trade. This results in particular from growing consumer concern about the welfare of meat animals during the pre-slaughter period and from specific meat...
1 322 Kč
- 1 - 2 ks
- 1 322 Kč
- 3 - 10 ks
- 1 309 Kč
- 11 a více ks
- 1 296 Kč
Naše cena 1 322 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 1 406 Kč.
Předpoklad doručení do 30. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od SPRINGER ↓
1 322 Kč
Více o produktu ↓
Reduction of pre-slaughter stress and improvement in carcass and meat quality is becoming increasingly important in the international meat trade. This results in particular from growing consumer concern about the welfare of meat animals during the pre-slaughter period and from specific meat packaging and marketing requirements.
- Výrobce
- SPRINGER
- Jazyk
- Netherlands
- Autor
- Hood, D.E.
- Rozměry
- 235 x 155
- Rok vydání
- 1981
- Počet stran
- 504
- Obsah
- Paperback / softback
- Počet stran
- 504 pages, XI, 504 p.
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Problem of Dark-Cutting in Beef a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
