Processing and Value Addition of Horticultural Crops

Sharma, P C | Autoři

Vše od New India Publishing Agency
ISBN: 9789358874914

Equipping scholars and agribusiness professionals with essential insights, this guide demystifies post-harvest management by presenting methods from drying and freezing to canning and juice production. This text unifies traditional practices with modern preservation, emphasizing quality control...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

6 219 Kč

1 - 2 ks
6 219 Kč
3 - 10 ks
6 157 Kč
11 a více ks
6 097 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

6 219 Kč

Nepřehlédněte od New India Publishing Agency

Více o produktu

Equipping scholars and agribusiness professionals with essential insights, this guide demystifies post-harvest management by presenting methods from drying and freezing to canning and juice production. This text unifies traditional practices with modern preservation, emphasizing quality control and regulatory standards.

Výrobce
New India Publishing Agency
Jazyk
India
Autor
Sharma, P C
Rozměry
229 x 275
Rok vydání
2026
Počet stran
386
Obsah
Hardback
Hmotnost
780
Počet stran
386 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Processing and Value Addition of Horticultural Crops a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!