Production, Preservation, and Processing of Egg

Sarkar, Bijoy Kumar | Autoři

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781041247142

This book offers a complete guide to egg production and processing covering quality assessment, preservation, storage, marketing, and traditional recipes for poultry professionals and food technologists.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

3 594 Kč

1 - 2 ks
3 594 Kč
3 - 10 ks
3 558 Kč
11 a více ks
3 524 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

3 594 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

This book offers a complete guide to egg production and processing covering quality assessment, preservation, storage, marketing, and traditional recipes for poultry professionals and food technologists.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Autor
Sarkar, Bijoy Kumar
Rozměry
229 x 152
Rok vydání
2026
Počet stran
140
Obsah
Hardback
Počet stran
140 pages, 23 Tables, black and white; 7 Line drawings, black and white; 1 Halftones, black and whit

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Production, Preservation, and Processing of Egg a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!