Pseudocereals
Production, Processing, and Nutrition
Vše od
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032350967
This book provides an overview of the chemistry, processing, and technology of pseudocereals which have become super grains.The book gives practical information on cultivation procedures, equipment, food processing using pseudocereals and use of by-products for bioactive compound extraction.
5 469 Kč
- 1 - 2 ks
- 5 469 Kč
- 3 - 10 ks
- 5 415 Kč
- 11 a více ks
- 5 362 Kč
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd ↓
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 28. května4 844 Kč
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 12. května1 437 Kč
5 469 Kč
Více o produktu ↓
This book provides an overview of the chemistry, processing, and technology of pseudocereals which have become super grains.The book gives practical information on cultivation procedures, equipment, food processing using pseudocereals and use of by-products for bioactive compound extraction.
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 234 x 156
- Rok vydání
- 2024
- Počet stran
- 338
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 453
- Počet stran
- 338 pages, 16 Tables, black and white; 15 Line drawings, color; 5 Line drawings, black and white; 6
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Pseudocereals a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
