Public House and Beverage Management

Flynn, Michael;Ritchie, Caroline;Roberts, Andrew | Autoři

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780750646789

Provides students with a practical guide to the management aspects of the licensed trade industry. This work introduces students to: key players; variations in service offer; types of management arrangement; customers and segments; labour markets and employees; key elements in the business units;...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

1 594 Kč

1 - 2 ks
1 594 Kč
3 - 10 ks
1 578 Kč
11 a více ks
1 563 Kč

Předpoklad doručení do 9. června *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

1 594 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

Provides students with a practical guide to the management aspects of the licensed trade industry. This work introduces students to: key players; variations in service offer; types of management arrangement; customers and segments; labour markets and employees; key elements in the business units; and, retailing skills.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Autor
Flynn, Michael;Ritchie, Caroline;Roberts, Andrew
Rozměry
247 x 193 x 13
Rok vydání
2000
Počet stran
236
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
490
Počet stran
236 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Public House and Beverage Management a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!