Red Meat Science and Production
Volume 1. The Consumer and Extrinsic Meat Character
Vše od
Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811378553
This book comprehensively describes the biological underpinnings of red meat production, discussing the current state of the science in the context of the provision of red meat products perceived by consumers to offer a quality eating experience.
5 287 Kč
- 1 - 2 ks
- 5 287 Kč
- 3 - 10 ks
- 5 235 Kč
- 11 a více ks
- 5 183 Kč
Naše cena 5 287 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 5 625 Kč.
Předpoklad doručení do 27. července *
Poštovné dnes od 29 Kč
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Springer Verlag, Singapore ↓
5 287 Kč
Více o produktu ↓
This book comprehensively describes the biological underpinnings of red meat production, discussing the current state of the science in the context of the provision of red meat products perceived by consumers to offer a quality eating experience.
- Výrobce
- Springer Verlag, Singapore
- Jazyk
- Singapore
- Autor
- Holloway, Joseph William;Wu, Jianping
- Rozměry
- 161 x 240 x 19
- Rok vydání
- 2019
- Počet stran
- 246
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 566
- Počet stran
- 246 pages, 2 Illustrations, color; 1 Illustrations, black and white; XII, 246 p. 3 illus., 2 illus.
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Red Meat Science and Production a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
