Red Sauce
How Italian Food Became American
Vše od
Bloomsbury Publishing PLC
ISBN: 9781538190968
Red Sauce traces the evolution of popular Italian-American foods like lasagna, eggplant parmigiana, and penne alla vodka while seeking the origins of these “red sauce” recipes, debunking myths, and examining how Italians lost their foreign otherness as Americans embraced Italian-American cuisine...
470 Kč
- 1 - 2 ks
- 470 Kč
- 3 - 10 ks
- 465 Kč
- 11 a více ks
- 461 Kč
Naše cena 470 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 500 Kč.
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Bloomsbury Publishing PLC ↓
470 Kč
Více o produktu ↓
Red Sauce traces the evolution of popular Italian-American foods like lasagna, eggplant parmigiana, and penne alla vodka while seeking the origins of these “red sauce” recipes, debunking myths, and examining how Italians lost their foreign otherness as Americans embraced Italian-American cuisine over the Twentieth century.
- Výrobce
- Bloomsbury Publishing PLC
- Jazyk
- United States
- Autor
- MacAllen, Ian
- Rozměry
- 216 x 138 x 15
- Rok vydání
- 2023
- Počet stran
- 242
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 312
- Počet stran
- 242 pages, 6 b/w photos
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Red Sauce a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
