Resilient Kitchens

American Immigrant Cooking in a Time of Crisis, Essays and Recipes

Vše od Rutgers University Press
ISBN: 9781978832510

Presents a stimulating collection of essays about the lives of immigrants in the United States before and during the COVID-19 pandemic, told through the lens of food. The book includes a vibrant mix of perspectives from professional food writers, restaurateurs, scholars, and activists.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

646 Kč

1 - 2 ks
646 Kč
3 - 10 ks
640 Kč
11 a více ks
633 Kč

Naše cena 646 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 687 Kč.

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

646 Kč 687 Kč

Nepřehlédněte od Rutgers University Press

Více o produktu

Presents a stimulating collection of essays about the lives of immigrants in the United States before and during the COVID-19 pandemic, told through the lens of food. The book includes a vibrant mix of perspectives from professional food writers, restaurateurs, scholars, and activists.

Výrobce
Rutgers University Press
Jazyk
United States
Rozměry
389 x 261 x 20
Rok vydání
2023
Počet stran
262
Obsah
Hardback
Hmotnost
872
Počet stran
262 pages, 37 color images

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Resilient Kitchens a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!