Restaurant Financial Management

A Practical Approach

Jung, Hyung-il (University of Central Florida, Rosen College of Hospitality Management, Orlando, Florida) | Autoři

Vše od Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781774631430

This new book provides valuable guidance on how to apply the concepts of accounting and finance to real-life restaurant business activities. This book is unique because it provides an understandable framework that breaks it down into three clear steps of applying techniques of accounting and...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

2 594 Kč

1 - 2 ks
2 594 Kč
3 - 10 ks
2 568 Kč
11 a více ks
2 543 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

2 594 Kč

Nepřehlédněte od Apple Academic Press Inc.

Více o produktu

This new book provides valuable guidance on how to apply the concepts of accounting and finance to real-life restaurant business activities. This book is unique because it provides an understandable framework that breaks it down into three clear steps of applying techniques of accounting and finance to evaluate a restaurant business.

Výrobce
Apple Academic Press Inc.
Jazyk
Canada
Autor
Jung, Hyung-il (University of Central Florida, Rosen College of Hospitality Management, Orlando, Florida)
Rozměry
241 x 190
Rok vydání
2021
Počet stran
286
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
570
Počet stran
286 pages, 122 Tables, black and white; 17 Illustrations, black and white

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Restaurant Financial Management a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!