Science of Sugar Confectionery
Vše od
Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781788011334
Since the first edition of The Science of Sugar Confectionery (2000), the confectionery industry has responded to ever-changing consumer habits. This new edition has been thoroughly revised to reflect industry’s response to market driven nutrition and dietary concerns, as well as changes in...
852 Kč
- 1 - 2 ks
- 852 Kč
- 3 - 10 ks
- 844 Kč
- 11 a více ks
- 835 Kč
Naše cena 852 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 906 Kč.
Předpoklad doručení do 13. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Royal Society of Chemistry ↓
852 Kč
Více o produktu ↓
Since the first edition of The Science of Sugar Confectionery (2000), the confectionery industry has responded to ever-changing consumer habits. This new edition has been thoroughly revised to reflect industry’s response to market driven nutrition and dietary concerns, as well as changes in legislation, labelling, and technology.
- Výrobce
- Royal Society of Chemistry
- Jazyk
- United Kingdom
- Autor
- Edwards, William P (Bardfield Consultants, UK)
- Rozměry
- 152 x 227 x 23
- Rok vydání
- 2018
- Počet stran
- 221
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 360
- Počet stran
- 221 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Science of Sugar Confectionery a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
