Sensory Evaluation

A Practical Handbook

Kemp, Sarah E. (Cadbury Schweppes Ltd);Hollowood, Tracey (Sensory Dimensions);Hort, Joanne (Nottingham University) | Autoři

Vše od John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9781405162104

- Covers the "why" and "how to" of basic sensory evaluation techniques via step-by-step instructions - Unusually, covers a broad range of applications including food, beverages and personal care and household products - Spiral bound for ease of use in the testing environment.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

2 231 Kč

1 - 2 ks
2 231 Kč
3 - 10 ks
2 209 Kč
11 a více ks
2 187 Kč

Naše cena 2 231 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 2 374 Kč.

Předpoklad doručení do 18. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

2 231 Kč 2 374 Kč

Nepřehlédněte od John Wiley and Sons Ltd

Více o produktu

- Covers the "why" and "how to" of basic sensory evaluation techniques via step-by-step instructions - Unusually, covers a broad range of applications including food, beverages and personal care and household products - Spiral bound for ease of use in the testing environment.

Výrobce
John Wiley and Sons Ltd
Jazyk
United Kingdom
Autor
Kemp, Sarah E. (Cadbury Schweppes Ltd);Hollowood, Tracey (Sensory Dimensions);Hort, Joanne (Nottingham University)
Rozměry
215 x 154 x 13
Rok vydání
2009
Počet stran
208
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
424
Počet stran
208 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Sensory Evaluation a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!