Sequencing Technologies in Microbial Food Safety and Quality

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780367760533

This book reviews several practices in that NGS contributes to foodborne pathogens functional characterization, management and control. This book focuses on potential uses of sequencing technologies in microbial food safety and quality, also highlighting present challenges in the food industry.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

3 094 Kč

1 - 2 ks
3 094 Kč
3 - 10 ks
3 063 Kč
11 a více ks
3 033 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

3 094 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

This book reviews several practices in that NGS contributes to foodborne pathogens functional characterization, management and control. This book focuses on potential uses of sequencing technologies in microbial food safety and quality, also highlighting present challenges in the food industry.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Rozměry
254 x 178
Rok vydání
2024
Počet stran
478
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
930
Počet stran
478 pages, 23 Tables, black and white; 48 Line drawings, black and white; 11 Halftones, black and wh

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Sequencing Technologies in Microbial Food Safety and Quality a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!