Shifting Food Facts

Dietary Discourse in a Post-Truth Culture

Overend, Alissa | Autoři

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781138549555

This book offers a much-needed reframing of food discourse by presenting alternative ways of thinking about the changing politics of food, eating, and nutrition. It examines critical epistemological questions of how food knowledge comes to be shaped and why we see pendulum swings when it comes to...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

2 625 Kč

1 - 2 ks
2 625 Kč
3 - 10 ks
2 599 Kč
11 a více ks
2 574 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

2 625 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

This book offers a much-needed reframing of food discourse by presenting alternative ways of thinking about the changing politics of food, eating, and nutrition. It examines critical epistemological questions of how food knowledge comes to be shaped and why we see pendulum swings when it comes to the question of what to eat.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Autor
Overend, Alissa
Rozměry
159 x 242 x 17
Rok vydání
2020
Počet stran
144
Obsah
Hardback
Hmotnost
364
Počet stran
144 pages, 1 Line drawings, black and white; 11 Halftones, black and white; 12 Illustrations, black

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Shifting Food Facts a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!