Small-scale Processing And Storage Of Tropical Root Crops

Plucknett, Donald | Autoři

Vše od Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780367302894

This book describes small-scale processing and storage methods for tropical root crops, particularly taro, sweet potato, and yams, emphasizing methods of handling and preserving the crops that require little in the way of energy or technology.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

1 219 Kč

1 - 2 ks
1 219 Kč
3 - 10 ks
1 207 Kč
11 a více ks
1 195 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

1 219 Kč

Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd

Více o produktu

This book describes small-scale processing and storage methods for tropical root crops, particularly taro, sweet potato, and yams, emphasizing methods of handling and preserving the crops that require little in the way of energy or technology.

Výrobce
Taylor & Francis Ltd
Jazyk
United Kingdom
Autor
Plucknett, Donald
Rozměry
229 x 152
Rok vydání
2024
Počet stran
484
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
900
Počet stran
484 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Small-scale Processing And Storage Of Tropical Root Crops a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!