So You Want to Be a Chef?

Your Guide to Culinary Careers

Brefere, Lisa M. (Purchase, New York);Drummond, Karen E. (Yardley, Pennsylvania);Barnes, Brad | Autoři

Vše od John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470088562

Understand what it takes to be a chef by reading the comprehensive information in So You Want to Be a Chef?: Your Guide to Culinary Careers, 2nd Edition. Revised and updated to include a new chapter on Research and Development chefs and expanded coverage of on-site foodservice areas, this guide...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

1 409 Kč

1 - 2 ks
1 409 Kč
3 - 10 ks
1 395 Kč
11 a více ks
1 381 Kč

Naše cena 1 409 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 1 499 Kč.

Předpoklad doručení do 5. června *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

1 409 Kč 1 499 Kč

Nepřehlédněte od John Wiley & Sons Inc

Více o produktu

Understand what it takes to be a chef by reading the comprehensive information in So You Want to Be a Chef?: Your Guide to Culinary Careers, 2nd Edition. Revised and updated to include a new chapter on Research and Development chefs and expanded coverage of on-site foodservice areas, this guide presents a real-world look at culinary careers.

Výrobce
John Wiley & Sons Inc
Jazyk
United States
Autor
Brefere, Lisa M. (Purchase, New York);Drummond, Karen E. (Yardley, Pennsylvania);Barnes, Brad
Rozměry
276 x 216 x 13
Rok vydání
2008
Počet stran
256
Obsah
Paperback / softback
Hmotnost
622
Počet stran
256 pages, Photos: 0 B&W, 0 Color; Drawings: 21 B&W, 0 Color

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s So You Want to Be a Chef? a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!