Sourdough Culture
A History of Bread Making from Ancient to Modern Bakers
Vše od
Surrey Books,U.S.
ISBN: 9781572843462
Sourdough Culture presents the history and rudimentary science of sourdough bread baking from its discovery more than six thousand years ago to its still-recent displacement by the innovation of dough-mixing machines and fast-acting yeast.
398 Kč
- 1 - 2 ks
- 398 Kč
- 3 - 10 ks
- 394 Kč
- 11 a více ks
- 390 Kč
Naše cena 398 Kč je o 15 % nižší než
doporučená cena výrobce 469 Kč.
Předpoklad doručení do 11. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Surrey Books,U.S. ↓
398 Kč
Více o produktu ↓
Sourdough Culture presents the history and rudimentary science of sourdough bread baking from its discovery more than six thousand years ago to its still-recent displacement by the innovation of dough-mixing machines and fast-acting yeast.
- Výrobce
- Surrey Books,U.S.
- Jazyk
- United States
- Autor
- Pallant, Eric
- Rozměry
- 373 x 228 x 29
- Rok vydání
- 2025
- Počet stran
- 320
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 444
- Počet stran
- 320 pages, Illustrations
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Sourdough Culture a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
