Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation

Anandharamakrishnan, C.;Ishwarya S., Padma | Autoři

Vše od John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9781118864197

Spray drying is a well-established method for transforming liquid materials into dry powder form. Widely used in the food and pharmaceutical industries, this technology produces high quality powders with low moisture content, resulting in a wide range of shelf stable food and other biologically...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

4 963 Kč

1 - 2 ks
4 963 Kč
3 - 10 ks
4 914 Kč
11 a více ks
4 866 Kč

Naše cena 4 963 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 5 280 Kč.

Předpoklad doručení do 18. června *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

4 963 Kč 5 280 Kč

Nepřehlédněte od John Wiley and Sons Ltd

Více o produktu

Spray drying is a well-established method for transforming liquid materials into dry powder form. Widely used in the food and pharmaceutical industries, this technology produces high quality powders with low moisture content, resulting in a wide range of shelf stable food and other biologically significant products.

Výrobce
John Wiley and Sons Ltd
Jazyk
United Kingdom
Autor
Anandharamakrishnan, C.;Ishwarya S., Padma
Rozměry
175 x 252 x 15
Rok vydání
2015
Počet stran
312
Obsah
Hardback
Hmotnost
754
Počet stran
312 pages

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!