State-of-the-Art Technologies in Food Science
Human Health, Emerging Issues and Specialty Topics
Vše od
Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781771886161
The new volume, State-of-the-Art Technologies in Food Science: Human Health, Emerging Issues, and Specialty Topics, provides a global perspective of the current state of food and health research, innovation, and emerging trends. It explores topics of food for better health, including functional...
3 875 Kč
- 1 - 2 ks
- 3 875 Kč
- 3 - 10 ks
- 3 837 Kč
- 11 a více ks
- 3 799 Kč
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Apple Academic Press Inc. ↓
3 875 Kč
Více o produktu ↓
The new volume, State-of-the-Art Technologies in Food Science: Human Health, Emerging Issues, and Specialty Topics, provides a global perspective of the current state of food and health research, innovation, and emerging trends. It explores topics of food for better health, including functional foods and nutraceutical foods.
- Výrobce
- Apple Academic Press Inc.
- Jazyk
- Canada
- Rozměry
- 165 x 236 x 20
- Rok vydání
- 2018
- Počet stran
- 364
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 768
- Počet stran
- 364 pages, 15 Tables, black and white; 14 Illustrations, color; 20 Illustrations, black and white
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s State-of-the-Art Technologies in Food Science a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
