Story of Garum
Fermented Fish Sauce and Salted Fish in the Ancient World
Vše od
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781138284074
The Story of Garum recounts the convoluted journey of that notorious Roman fish sauce, known as garum, from a smelly Greek fish paste to an expensive luxury at the heart of Roman cuisine and back to obscurity as the Roman empire declines.
4 844 Kč
- 1 - 2 ks
- 4 844 Kč
- 3 - 10 ks
- 4 796 Kč
- 11 a více ks
- 4 749 Kč
Předpoklad doručení do 28. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd ↓
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 28. května4 844 Kč
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 12. května1 437 Kč
4 844 Kč
Více o produktu ↓
The Story of Garum recounts the convoluted journey of that notorious Roman fish sauce, known as garum, from a smelly Greek fish paste to an expensive luxury at the heart of Roman cuisine and back to obscurity as the Roman empire declines.
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Autor
- Grainger, Sally
- Rozměry
- 161 x 242 x 26
- Rok vydání
- 2020
- Počet stran
- 314
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 614
- Počet stran
- 314 pages, 7 Tables, black and white; 27 Halftones, black and white; 27 Illustrations, black and whi
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Story of Garum a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
