Sugar

A Global History

Smith, Andrew F. | Autoři

Vše od Reaktion Books
ISBN: 9781780234342

Andrew F. Smith explores sugar's reputation as one of the most beloved yet most reviled substances that humans consume. Delightful and surprisingly action packed, this book is perfect for culinary students, food critics, chefs or anyone who loves to bake and eat sweet treats.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

375 Kč

1 - 2 ks
375 Kč
3 - 10 ks
371 Kč
11 a více ks
368 Kč

Naše cena 375 Kč je o 20 % nižší než
doporučená cena výrobce 469 Kč.

Předpoklad doručení do 11. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

375 Kč 469 Kč

Nepřehlédněte od Reaktion Books

Více o produktu

Andrew F. Smith explores sugar's reputation as one of the most beloved yet most reviled substances that humans consume. Delightful and surprisingly action packed, this book is perfect for culinary students, food critics, chefs or anyone who loves to bake and eat sweet treats.

Výrobce
Reaktion Books
Jazyk
United Kingdom
Autor
Smith, Andrew F.
Rozměry
130 x 207 x 20
Rok vydání
2015
Počet stran
160
Obsah
Hardback
Hmotnost
346
Počet stran
160 pages, 56 illustrations, 31 in colour

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Sugar a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!