Terrors of the Table

The curious history of nutrition

Gratzer, Walter (Emeritus Professor, King's College London) | Autoři

Vše od Oxford University Press
ISBN: 9780192806611

Terrors of the Table tells the absorbing story of our struggle to recognise the connections between diet, health, and disease. Gratzer combines the science of nutrition with a colourful history of the fads and quackery that continue to waylay the unwary when it comes to matters of food and health.

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

547 Kč

1 - 2 ks
547 Kč
3 - 10 ks
542 Kč
11 a více ks
536 Kč

Předpoklad doručení do 29. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

547 Kč

Nepřehlédněte od Oxford University Press

Více o produktu

Terrors of the Table tells the absorbing story of our struggle to recognise the connections between diet, health, and disease. Gratzer combines the science of nutrition with a colourful history of the fads and quackery that continue to waylay the unwary when it comes to matters of food and health.

Výrobce
Oxford University Press
Jazyk
United Kingdom
Autor
Gratzer, Walter (Emeritus Professor, King's College London)
Rozměry
242 x 162 x 29
Rok vydání
2005
Počet stran
306
Obsah
Hardback
Hmotnost
627
Počet stran
306 pages, 8 pp halftone plates,

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Terrors of the Table a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!