Thermal Processing of Packaged Foods
Vše od
Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781489999900
The only attempt to produce a generic title has been due to Bitting (1937), who used the term appertizing, after the process developed and commercialized by Nicholas Appert (1810) to describe the canning and bottling process.
4 406 Kč
- 1 - 2 ks
- 4 406 Kč
- 3 - 10 ks
- 4 362 Kč
- 11 a více ks
- 4 320 Kč
Naše cena 4 406 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 4 687 Kč.
Předpoklad doručení do 3. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Springer-Verlag New York Inc. ↓
4 406 Kč
Více o produktu ↓
The only attempt to produce a generic title has been due to Bitting (1937), who used the term appertizing, after the process developed and commercialized by Nicholas Appert (1810) to describe the canning and bottling process.
- Výrobce
- Springer-Verlag New York Inc.
- Jazyk
- United States
- Autor
- Holdsworth, S. Daniel;Simpson, Ricardo
- Rozměry
- 235 x 155
- Rok vydání
- 2014
- Počet stran
- 407
- Obsah
- Paperback / softback
- Počet stran
- 407 pages, XVI, 407 p.
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Thermal Processing of Packaged Foods a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
