Ultrasound in Food Processing
Recent Advances
Vše od
John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9781118964187
Part I: Fundamentals of ultrasound This part will cover the main basic principles of ultrasound generation and propagation and those phenomena related to low and high intensity ultrasound applications. The mechanisms involved in food analysis and process monitoring and in food process...
5 051 Kč
- 1 - 2 ks
- 5 051 Kč
- 3 - 10 ks
- 5 001 Kč
- 11 a více ks
- 4 952 Kč
Naše cena 5 051 Kč je o 6 % nižší než
doporučená cena výrobce 5 374 Kč.
Předpoklad doručení do 12. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od John Wiley and Sons Ltd ↓
5 051 Kč
Více o produktu ↓
Part I: Fundamentals of ultrasound This part will cover the main basic principles of ultrasound generation and propagation and those phenomena related to low and high intensity ultrasound applications. The mechanisms involved in food analysis and process monitoring and in food process intensification will be shown.
- Výrobce
- John Wiley and Sons Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 246 x 173 x 28
- Rok vydání
- 2017
- Počet stran
- 544
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 1089
- Počet stran
- 544 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Ultrasound in Food Processing a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
