Understanding and Improving the Functional and Nutritional Properties of Milk
Vše od
Burleigh Dodds Science Publishing Limited
ISBN: 9781786768193
This collection reviews and summarises our current understanding of the functional and nutritional properties of milk to ensure it can be optimised both as a food and as a key ingredient in dairy products.
5 000 Kč
- 1 - 2 ks
- 5 000 Kč
- 3 - 10 ks
- 4 950 Kč
- 11 a více ks
- 4 902 Kč
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Burleigh Dodds Science Publishing Limited ↓
5 000 Kč
Více o produktu ↓
This collection reviews and summarises our current understanding of the functional and nutritional properties of milk to ensure it can be optimised both as a food and as a key ingredient in dairy products.
- Výrobce
- Burleigh Dodds Science Publishing Limited
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 229 x 152 x 41
- Rok vydání
- 2022
- Počet stran
- 774
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 1200
- Počet stran
- 774 pages, Color tables, photos and figures
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Understanding and Improving the Functional and Nutritional Properties of Milk a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
