Understanding the Science of Food
From molecules to mouthfeel
Vše od
Taylor & Francis
ISBN: 9781760296063
Understanding the Science of Food od autora Croxford, Sharon;Stirling, Emma vydalo nakladatelství Taylor & Francis s podtitulem From molecules to mouthfeel...
1 281 Kč
- 1 - 2 ks
- 1 281 Kč
- 3 - 10 ks
- 1 268 Kč
- 11 a více ks
- 1 256 Kč
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis ↓
1 281 Kč
Více o produktu ↓
- Výrobce
- Taylor & Francis
- Jazyk
- Australia
- Autor
- Croxford, Sharon;Stirling, Emma
- Rozměry
- 230 x 176
- Rok vydání
- 2017
- Počet stran
- 424
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 785
- Počet stran
- 424 pages
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Understanding the Science of Food a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
