Value Addition & Processing of Fruit & Vegetable Products

Dutta, Samit;Pundir, R.S.;Khanna, Vishita;Gurjar, Mahendra D.;Makwana, Ashish K. | Autoři

Vše od New India Publishing Agency – NIPA
ISBN: 9789358879100

Explore science and techniques for processing horticultural produce from cultivation to post-harvest handling, thermal treatment, drying, extraction, and packaging. Offering supply chain insights, quality enhancement methods, and regulatory analysis, it presents practical strategies to transform...

Více o produktu


Nejprodávanější produkty v aktuálním měsíci.

4 938 Kč

1 - 2 ks
4 938 Kč
3 - 10 ks
4 889 Kč
11 a více ks
4 841 Kč

Předpoklad doručení do 27. května *

* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.

4 938 Kč

Nepřehlédněte od New India Publishing Agency – NIPA

Více o produktu

Explore science and techniques for processing horticultural produce from cultivation to post-harvest handling, thermal treatment, drying, extraction, and packaging. Offering supply chain insights, quality enhancement methods, and regulatory analysis, it presents practical strategies to transform raw produce.

Výrobce
New India Publishing Agency – NIPA
Autor
Dutta, Samit;Pundir, R.S.;Khanna, Vishita;Gurjar, Mahendra D.;Makwana, Ashish K.
Rozměry
229 x 129
Rok vydání
2025
Obsah
Hardback
Hmotnost
340

Zanechte své hodnocení

Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Value Addition & Processing of Fruit & Vegetable Products a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.

Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!