Vitamin Analysis for the Health and Food Sciences
Vše od
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9780849397714
Focusing on vitamins in foods and biological media, this second edition examines each vitamin for its properties, chemistry, and analytical methods. Each chapter features advanced instrumental methods of analysis that includes liquid chromatography and mass spectrophotometric methods. It also...
7 344 Kč
- 1 - 2 ks
- 7 344 Kč
- 3 - 10 ks
- 7 271 Kč
- 11 a více ks
- 7 200 Kč
Předpoklad doručení do 1. června *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Inc ↓
7 344 Kč
Více o produktu ↓
Focusing on vitamins in foods and biological media, this second edition examines each vitamin for its properties, chemistry, and analytical methods. Each chapter features advanced instrumental methods of analysis that includes liquid chromatography and mass spectrophotometric methods. It also contains a chapter on method validation.
- Výrobce
- Taylor & Francis Inc
- Jazyk
- United States
- Autor
- Eitenmiller, Ronald R.;Landen Jr., W. O.;Ye, Lin
- Rozměry
- 184 x 258 x 42
- Rok vydání
- 2007
- Počet stran
- 660
- Obsah
- Hardback
- Hmotnost
- 1360
- Počet stran
- 660 pages, 117 Tables, black and white; 102 Illustrations, black and white
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Vitamin Analysis for the Health and Food Sciences a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!
