Wheat Science
Nutritional and Anti-Nutritional Properties, Processing, Storage, Bioactivity, and Product Development
Vše od
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781032310800
This book provides a holistic understanding and covers recent developments of wheat science under one umbrella. Emphasis is placed on current trends and advances in nutritional and antinutritional properties, processing, storage, bioactivity and product development.
2 281 Kč
- 1 - 2 ks
- 2 281 Kč
- 3 - 10 ks
- 2 258 Kč
- 11 a více ks
- 2 236 Kč
Předpoklad doručení do 27. května *
* Termín expedice je odhadovaný a může se mírně upravit podle termínu dodání od našeho dodavatele. Pokud by došlo ke změně, vždy vás budeme včas informovat.
Nepřehlédněte od Taylor & Francis Ltd ↓
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 11. května1 437 Kč
Resisting Racism and Promoting Equity Through Community-Engaged Social Action
do 27. května4 844 Kč
2 281 Kč
Více o produktu ↓
This book provides a holistic understanding and covers recent developments of wheat science under one umbrella. Emphasis is placed on current trends and advances in nutritional and antinutritional properties, processing, storage, bioactivity and product development.
- Výrobce
- Taylor & Francis Ltd
- Jazyk
- United Kingdom
- Rozměry
- 234 x 156
- Rok vydání
- 2025
- Počet stran
- 434
- Obsah
- Paperback / softback
- Hmotnost
- 860
- Počet stran
- 434 pages, 1 Tables, color; 51 Tables, black and white; 2 Line drawings, color; 31 Line drawings, bl
Zanechte své hodnocení
Budeme rádi, když se podělíte o svou zkušenost s Wheat Science a pomůžete tak ostatním zákazníkům při výběru.
Navíc každý měsíc losujeme jednoho z těch, kteří nám zanechali recenzi, a obdarujeme ho kuponem na nákup v hodnotě 500 Kč. Možná právě Vy budete tím šťastným – držíme palce!